自分で作れるヘルシー★チキンナゲット★

「チキンナゲットを諦め切れない!」そんなあなたへ
ということで以前のARM通信の記事にある作り方をご紹介します。

自分で作れるヘルシー★チキンナゲット★

お家で作れる★チキンナゲット★

ファーストフードを敬遠される方も多い昨今
自宅で作れるヘルシーなチキンナゲット♪

★材料         マヨネーズ・・・大さじ4
鶏ムネ肉・・・400g    お酒 ・・・大さじ1
 豆腐 ・・・ 50g   小麦粉(衣用)・・・適宜
ニンニク・・・ 1片   塩・コショウ・ナツメグ少々

 

作り方

①鶏肉をぶつ切りにし、フードプロセッサにかける。
 材料を加えて更にさっと混ぜる。

②水で濡らした手で生地を小判状にし、
 小麦粉の上に落とし軽く転がす。

③170~180度に熱した油で揚げる。
 色が付いてきたら取り出し、しばらく置く。

④しばらく置いて中に火が通ったら完成♪
 ケチャップや辛子マヨをつけて。

あまり混ぜ過ぎると硬くなるので注意!
豆腐がなくてもできますが入れた方がフワッとします♪

 

自分で作れるヘルシー★チキンナゲット★

食品の偽装問題のみならず
大手企業やメディアのリテラシーの低下が問題視されている昨今
自分で調べることの大切さが問われています。

やはり自分と家族の身は自分で守るのが1番!

というわけで作ってみると以外と簡単にできちゃいます♪
ちょっとしたおつまみや小さなお子さんのおやつに
手作りナゲットはいかがでしょうか?

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